Kolagen jest jest niezwykle istotną częścią w całym nasz organizmie. Stanowi aż 30 % całkowitej masy białka ludzkiego. Znajduje się w każdej tkance, w ścięgnach i kościach, oraz skórze. Bierze udział w niemal wszystkich funkcjach życiowych poszczególnych układów, narządów i tkanek. Co się stanie, jeśli go zabraknie? Czym dokładnie jest kolagen? To związek chemiczny, który …